La Finca El Barranco, sur une superficie de 5 hectares, se trouve dans une vallée ensoleillée entre les montagnes et les coteaux au cœur de la Sierra de Gredos, site privilégié pour son activité principale : la culture et la cueillette de fruits, notamment les pommes et les pêches mais aussi les poires, les coings, les prunes, les cerises, les figues, les châtaignes, les noix, etc.
La grande maison se trouve au cœur de ce verger ; entièrement de pierre, elle possède laparticularité de disposer d’une tour en angle. Récemment restaurée afin de lui apporter tout le confort moderne, elle se divise en trois habitations distinctes que nous avons nommées : la 'Casa Grande', à l’étage supérieur de du bâtiment, la 'Casa del Patio' qui occupe le rez-de-chaussée et la 'Casa de la Torre' qui, bien sûr, se situe dans la tour.